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20 alternativas de gluten y harina sin gluten




Harina de amaranto

El amaranto, también conocido como “el grano de los dioses”, tiene un sabor a nuez y ayuda con la digestión. ¡También es una proteína completa, que te da más por el dinero! Úselo como un sustituto de la harina de trigo o combínelo con otras harinas sin gluten para aún más posibilidades.




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